またバインミーが食べたくなった
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今日は恵比寿西口に有る
ベトナム料理のお店
「ニャーベトナム本店」へ
前回のお店に買いに恵比寿へ来たのだけど
暑すぎて!
涼んで行きたい気分になった
恵比寿はバインミー激戦区なの?
アオザイを着た綺麗なお姉さんがお出迎え
2階へ通された
ここのランチセットは
小ぶりなフォーとバインミーの夢の共演!
バインミーだけだとちょっと足りない感じがあるけど
付け合せのライムの小ささだけはちょっと、、、
小さすぎないか?
パクチーは50円で追加出来る
生唐辛子は結構辛くなってむせるから入れすぎ注意
すっぱ好きとしてはもうちょっと
大きなライムが欲しい
味が完成されてるから
そんなドバドバ調味する感じでもないんだけどね
このお店一軒屋2階建なんだけど
1階は土産物など売っていて屋台風の味のある内装
ちょっとわくわくする
2階はちょっとシックな照明で素敵
マグリット・デュラス原作の映画
ラマンを彷彿とさせる
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居心地良くて蓮の葉茶も美味しいしゆっくりしちゃう
今度は炒め物とか丼ものも食べたいな
ちなみにニャーベトナムは玉川高島屋にも
ニャーベトナムプルミエというお店が入っているけど
ほぼ同じ内容でもちょっと価格設定高めだった
バインミー図鑑 ベトナム・ムンバイの新しいサンドイッチ [ 足立 由美子 ]